100 gram gula 2 butir telur 1 sdt ovalet 20 ml santan (boleh pake kara) 20 ml minyak 100 gram tepung pewarna pasta vanili filling atau isian sesuai selera (coklta/selai)
Cara membuat :
kocok telur,gula,ovalet dgn mixer sampai mengembang berjejak adonannya berwarna putih tambahkan tepung selang seling dg santan dan minyak,mixer dgn speed rendah hingga rata tambahkan vanili aduk rata adonan diberi pewarna sesuai motif yang diinginkan pake cetakan bolu kukus yg rendah beri cup kertas bentuk sesuai selera bentuk semua,kira2 adonan tinggal sedikit ,baru naikkan dandang,jangan lupa tutup dialasi serbet biar air nga netes
api harus kecil,sebelum air mendidih sampai bunyi kemrengseng masukkan
adonan yg sudah dicetak,kukus kurang lebih 10 menit aja....
angkat,ingat apinya kecil aja biar nga merekah ya bund........
