Rasa kue ini lembut dech.....
Sengaja aku buat untuk teman minum teh sore nanti...
BROWNIES PUTU AYU
By. Bunda fatmah,NCC
Bahan A:
4 butir telur
150 gr gula pasir
1 sdt ovalet
1/2 sdt garam
Bahan B:
100 gr tepung
25 gr coklat bubuk
Bahan C:
100 gr mentega
60 gr DCC
1 sdm pasta bf
Bahan D:
±1 buah kelapa parut muda
1/2 sdt garam
Cara Membuat :
Siapkan cetakan olesi dg myk tipis
Aduk bahn D ,kukus hingga panas,isikan kedalam cetakn
Cairkan bahan C
Kocok bahan A hingga kental lalu tambahkan bahan aduk rata,
Tuangi bahan C hingga rata
Tuang adonan ke dalam cetakan.Kukus ±20menit
